份决赛通知：“陈拾选手，恭喜晋级决赛，决赛将于明早九点准时开始，地点仍是本场馆，请提前半小时到场准备，这是您的参赛证和注意事项。”
“好的，谢谢。”陈拾接过通知。
“需要提前领取特定食材或工具吗？”陈拾多问了一句，组庵鱼翅这种菜，顶级食材和专用工具（如炖盅）的准备很重要。
工作人员礼貌回答：“决赛所需的所有主料、辅料、基础调味料及标准厨具均由组委会统一提供，确保公平。特殊工具或特定品牌辅料需提前申报，经审核批准后方可自带。具体清单和要求在通知背面有说明，请仔细阅读。”
陈拾点点头，表示明白。这意味着大家站在同一起跑在线，比拼的就是真功夫和对组委会提供材料的理解运用。
送走工作人员，陈拾对三人道：“你们中午想吃什么？听说这边的小吃街很有名，特别是臭豆腐和香肠。”
“臭豆腐？！香肠？！”陈艺的眼睛瞬间比刚才听到普级消息时还要亮，“好啊！我早就听说星城的小吃街超有名的！”
林晓和王悦俩人也在一旁露出了期待的笑容。
四人随着散场的人流走出国际会展中心，七月的星城，午后的阳光灸热灼人，空气仿佛凝固了一般。
“我知道附近有一条坡子街，是本地人也会去的老牌小吃街，离这不远！”林晓作为扬大烹饪系的毕业生，对各地的美食地标显然做过功课，她熟练地用手机导航。
“那就听向导的！”陈拾笑着点头，有了熟悉地形的林晓，省去了不少摸索的时间。
穿过几条繁华的街道，转入一条人流量巨大的巷子，“坡子街”三个大字映入眼帘。
浓郁的、混合着油炸、烧烤、卤煮、香料的气息扑面而来，瞬间激活了所有人的味蕾。
狭窄的街道两旁，店铺林立，招牌五颜六色，各种小吃的名字琳琅满目：臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、刮凉粉、葱油粑粑、姊妹团子————叫卖声、锅铲碰撞声、食客的谈笑声交织在一起，热闹非凡。
“哇！这也太香了吧！”陈艺深吸一口气，兴奋地左顾右盼，“我们先吃什么？臭豆腐！必须从臭豆腐开始！”她目标明确，拉着王悦就冲向一个排着长队的臭豆腐摊。
那独特的“臭”味在高温下更加浓郁，但对吃货来说，这却是无上的诱惑。
黑色的豆腐块在滚油中翻滚，膨胀，变得外皮酥脆焦香。
摊主熟练地捞出，用筷子在每块豆腐上戳个洞，浇上秘制的辣椒油、蒜蓉水、香菜、箩卜丁。红彤彤、油亮亮的一碗递到陈艺手中。
“小心烫！”摊主提醒。
陈艺迫不及待地用竹签戳起一块，吹了吹气，小心翼翼地咬破酥脆的外壳。
滚烫、嫩滑的豆腐心混合着蒜香、辣香、咸香和那标志性的、经过发酵转化的独特“鲜香”瞬间在口中爆开，辣得她直吸气，却又忍不住立刻咬下第二口。
“嘶——哈——好辣！但是好好吃！哥，你快尝尝！”
陈拾也接过一碗，尝了一口，点了点头，确实地道，外酥里嫩，调味层次丰富，那股发酵后的“臭味”转化成了勾人的鲜香，是星城小吃的灵魂之一。
四人顺着人流，不断的品尝着各色小吃，只要排起长度的队伍，他们都上前凑个热闹。