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第9章 伊府面(2 / 2)

计算,如果奢侈点纯吃米的话,一天就要吃掉1斤1两洋籼米。

吴荫善是干重体力活,三顿饭起码要吃7两米,李如花和吴广毅共吃4两,所以一般掺杂红薯或者土豆做焖饭。如果做豆子焖饭,起码泡半天再加提前煮1小时。

李如花见广毅学习辛苦,问他有什么想吃的。吴广毅开口就是伊府面,州杨老家祖上载下来的伊府面。

州杨伊知府最喜欢吃面,家厨就发明了这种油炸鸡蛋面。

这伊府面可是平民百姓难得的美食,和面的话至少要加一半以上分量的鸡蛋,平时那可舍不得,太浪费了,老天爷要打雷的。

当妈的虽然有点舍不得,但说了就要做到。

李如花用了2个鸡蛋和半斤面粉做了面团,锅里舍不得放很多油,把面团擀细了分成四份油炸,锅里拿出就放旁边等冷透。

晚上吃饭时放点肉末青菜煮一下,儿子吃两份,她和男人各吃一份喂个嘴,也算是享受过了。

天渐渐闷热,从会馆街上化粪池那边随风而来的臭味也越来越浓。

住在会馆街上的绝大多数女同志,都习惯了清晨倒马桶。先用水简单冲洗一下,再把一碗白色的蛤蜊壳倒进马桶,用竹制长刷子“唰啦唰啦”不停地搅拌。

马桶刷干净后倒入更多的清水清洗,蛤蜊壳洗干净晒干后明天再用,马桶倒干净,斜放在弄堂墙上依靠太阳晒干水汽。

虽然每天上午都有粪车会清空化粪池,环卫工人张老四也会辛辛苦苦把墙壁地面冲水洗刷干净。

但是还有不少居民比较随心所欲,想什么时候倒就什么时候拎着马桶过来。

从争执到吵架每天都会发生,要不是这环境味道太大,这种蓬头垢面的女性穿着睡衣吵架的西洋景,不少男性还是蛮喜欢看。

虽然现在是新华夏了,但还是穷人太多,自己吃的都不够,很少会有人养狗,街面上连流浪狗都少。

几个月下来,空间里只有4条狗,还不大,都不超过10斤,扒皮吃肉的话,1条狗三四斤最多了。

张老四对于养狗还是比较上心的,他在家的时候,把狗拴在门口,大黑狗蹲坐在门口也是威风凛凛。

他出门买生活用品或者干活的时候,就把狗关在家里。应该是怕狗放在外面,万一伤人也是件麻烦的事情。

说实话,做环卫工人还是很辛苦的,不说每天运输、清洗的活累人,还特别脏和臭。

张老四才干了几年,这身体就象被腌制入味了。无论他外表看起来整理得怎么干净,一靠近就是一股肥料味道。

就因为这样,居委大妈介绍的两个寡妇都受不了居住环境和味道,见一次面就没了下文。

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