到桌上。
吴掌柜将包子给摆出来，给周嘉盛摆好了筷子、醋，以及辣椒油。
这包子的外观倒是不错，周嘉盛肯定了宋梨芝包包子的手艺。
褶皱清晰分明，每个包子大小相同，样式简直是复制粘贴。
吴掌柜：“您吃包子的时候记得蘸醋和辣椒油，不用太多，一点就可以了。”
周嘉盛正要照着吴掌柜说的来，夹起一个包子蘸醋，这时发现灌汤包一夹就变形，里面的汤还在流动。
“原来里面是真有汤！”
吴掌柜：“对，宋姑娘这名字真就是照着包子取的。”
周嘉盛一直以为只是个名字，就好像翡翠白玉汤，也没见真用翡翠和白玉来做汤，只是图个好听形似而已。
周嘉盛这下倒是对这个包子有些兴趣，蘸上了调料后就吃了一口。
此时的蟹黄灌汤包已经是微热的状态，一口下去也没有烫到周嘉盛。
他越吃，心中越惊讶。
浓郁的蟹黄，肉汤和肉馅混合在一起，口感很神奇，味道又丰富，没有腥味，他只品出了鲜美。