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23. 柴火(1 / 3)

晚上的宴席设在村口,莫玉堂还特意唤人一起在这搭设了临时的土灶,得闲的人家几乎都会来。叶若忻人未到,便已看见袅袅炊烟,如缦在天,为她指引方向。

“叶姑娘?”苗霞来得早,在这帮着准备,见叶若忻两臂拖着两个足足能比得上大腿的竹笋赶忙上前帮忙。

苗霞双手接过其中一棵,未料到能有如此重量,明显被其压得一沉,她使劲抱紧,强颜欢笑,“这么大的竹笋都能找着,叶姑娘果然非比寻常!”

“晚上来的人多,这不得多备着点嘛。”

“叶姑娘想吃什么,我来做。”

“就不麻烦苗娘子了。”

苗霞诧异地回过头看着叶若忻,“叶姑娘是要亲自动手?”

“既是午清庄的传统,那我岂能落下。这竹笋成色不错,油焖做法不知能不能合大家胃口。”

叶若忻在回来路上纠结到底该如何烹制,如若同别的食材搭配制作怕是又会麻烦村民。只用竹笋这一样食材,叶若忻思来想去还是决定选择油焖笋,制作起来不算复杂,如此既能满足人数上量的供给,又能保证口感上质的需求。

“柴火熏得很,怎敢让叶姑娘下厨,叶姑娘告诉我如何做,我来便成。”

“就是柴火烧才香。”叶若忻笑着回道,拿起桌上摆着的小刀,“苗娘子就别同我争,我喜欢还来不及,不会嫌弃。“

说着,叶若忻用小刀划开笋身,沿着裂隙慢慢将笋衣剥去,这剔透洁白的笋肉一看就不错。

苗霞犹豫了一瞬,将竹笋放在叶若忻身侧,“好吧,那叶姑娘若是要帮忙随时喊我。”

“一定!”

切分好的笋块需先放入沸水中去除涩味,叶若忻起身拍了拍手走向远处的水井,但一道身影先她一步到达。

“这些粗活我来,你候着便是。”

陆离辰放下药箱,提起木桶,完全不给叶若忻反应的机会,她便只能由着陆离辰打水送水一条龙服务。

见叶若忻手执汤勺,揭开锅盖,陆离辰忍不住又开口道,“这些琐事莫村长会安排的,无需你费心,况且你现在贵为世子妃,更不必如此操劳。”

“陆大哥此言差矣。这些于我而言并非琐事,我自乐在其中,世子妃怎么了?世子妃就做不得这些?”

“你既嫁与定国公世子,代表的便是整个叶家。如此恐会招人说闲话,惹上是非。”

叶若忻晃着手中厨具,“就因为这个?”

“日后多去诗会,我听母亲说,从母当初也不大习惯,后边走动多便会好些。”

“世子虽非良人,但,这无论是对叶家,还是你,都无坏处。”

“陆大哥真这么想?”

陆离辰并未否认。

“即使我说我是真心喜欢?”

“北安各家往来,与夫人们往来赏花作诗定是免不去,还是从前那般好些。”

叶若忻默不作声,转过身往火堆里添柴,“陆大哥这几日可曾尝过山中的浆果?”

“未曾,倒是听千知兄提过一二,午清庄常用其酿酒,却还未尝过。若忻妹妹呢?千知兄如此说,定是不错,你若想吃,我去问问何处有。”

“不必,我只是恰好想起。”

新添的柴让火霎时间猛烈不少,没多久水就烧开了。叶若忻将笋块倒入锅中,用汤勺把笋块分开,保证受热均匀。

“柴火熏,陆大哥没事的话还是远离为好,小心弄脏衣裳。”

陆离辰面色一沉,正好听见有村民在远处叫他,便只好缓步离开。

“若忻妹妹还是好好考虑考虑。”

“我知道了。”

叶若忻将焯好水的笋块捞起,不知是不是刚刚柴加得太多,她觉得自己也跟着燃起一阵无名火,她抽出绸带将披肩长发挽起,果然清凉些。

重新起锅,往锅中倒油烧热,加入笋块,叶若忻挥动锅铲快速翻炒,准备倒酱油时却发现瓶中只余小半,做油焖笋定是不够。

“苗娘子,可还有酱油?”

迟迟不见苗娘子的回应,柴火燃起,只有烧和灭,由不得叶若忻停下,她那只能先将就用着了。

烟云缭绕间,身侧多出一只手,吓得叶若忻一激灵,锅铲差点就这么滑进锅中。

“是这个吗?”

叶若忻猛地回头,无奈叹气,“能不能不要突然出现,吓死我了!”

“你不是着急用吗?”

顾景烨将手中的瓶子再次递向叶若忻,“看看是不是这个,仔细看看,别到时候又怨我拿错。”

叶若忻接过瓶子,但还得顾着锅中笋块不能烧焦,腾不出手扭瓶塞。见状,顾景烨伸手试着将其扭开,“认真些啊,瞧仔细了。”

叶若忻闻了闻,确实是。她赶紧加入锅中,调料的时机也有讲究,炖煮前先加入翻炒一阵后边吃着更香。笋块逐渐染上油亮的酱色,叶若忻再次往锅中加水,盖上锅盖,让它慢慢入味。

酱油来得及时,不然她今日的油焖笋香味得减半,平日玩世不恭的顾景烨,今日难得派上用场。

顾景烨看着站在土灶前忙碌的人,怔怔出神。今日盘起乌黑长发,相较从前多了几分俊俏。

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