当前位置:南瓜书院>其他类型>北周皇妃的开挂人生> 5. 第五章 玉盘珍馐值万钱
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5. 第五章 玉盘珍馐值万钱(2 / 3)

入盐、醋等调料调味,最后把豇豆放了进去,封实了坛子,可惜这时候没有辣椒,要不然味道会更好。

做完这些后,她也没闲着,把摘来的梅子洗净后进行晾晒,打算做成梅干。

厨子们不知道她搞的是哪一出,但有了上次的经验之后,便没有拦着她,由她自己在那儿折腾。

豇豆经过了几天的浸泡,由翠绿色变成了草绿色,表面泛着光泽,散发出一股诱人的酸味,让人食欲大增。

这就是李娥姿一开始想做的一样小菜——酸豆角。她妈妈有个同事是四川人,一天吃饭的时候带来了酸豆角,她妈妈觉得好吃,就问她要来了配方,泡了几次,李娥姿在一旁也看会了。

李娥姿用刀把一条条的豇豆切成小段,一些汁水渗了出来,香气四溢,一旁的厨子也忍不住咽了咽口水。

这还没完,她又找来一块肉,切成小丁,和豆角一起翻炒,锅里发出噼里啪啦的爆炸声,肉香和豆角的香味混合在一起,简直要把人的馋虫都勾出来了。

她给厨子试吃了一点:“还行吗?”

厨子连连点头:“李姑娘真是好手艺,我瞧着这是蜀地的菜吧?”

看来这厨子还挺有经验,李娥姿表示赞许:“对,这叫酸豆角,当初家里来了个蜀地的厨子,就教我做了这道菜。”

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“看来以后这宇文府的饭食就由李姑娘来做好了。”厨子道。

虽然李娥姿听得出来这是揶揄,但也带了些不满的意味,便宽慰道:“哪儿的话,娥姿只不过会些花拳绣腿罢了,府上的饮食还是要靠你们。”

厨子笑了,不再说话。

李娥姿叫来了人,让他们把酸豆角连同其他菜一起送去,她也不敢保证丞相和叱奴氏等人会不会喜欢,所以先观察一下。

叱奴氏这几日茶饭不思,对着端来的菜也是每样都尝了几口,当尝到酸豆角的时候,突然有了点异样的感觉,这道菜还挺下饭的,她有了多吃几口的欲望。

对面的宇文泰对这道菜也多了些关注:“这菜虽然味道酸、麻,却越吃越香,这是谁做的?我要好好赏赐。”

两人破天荒地都多吃了点饭,高兴得旁边的丫鬟疾走奔告:“今天我瞧着丞相和叱奴姨奶奶多吃了点饭呢,也不知道是谁做了盘开胃菜,丞相要好好赏赐。”

正在切着豆角,准备给其他人送过去的李娥姿听到这个消息,无比地欣慰,自己和叱奴氏的关系应该能借此机会缓和一点了吧?

不出一会儿,那丫鬟就告诉她丞相和叱奴氏叫她过去。

“有劳你了。”叱奴氏看着眼前的这个女子,相较于最初多了几分欣赏。

“娥姿身为四公子的妾室,服侍大人公和阿家是应该的。”李娥姿尽量让自己看起来落落大方,说话滴水不漏。

“好,邕儿有你这样的妾室真是福气,说吧,想要什么赏赐?”今日的宇文泰心情大

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