徐幽娘还在闺阁中时，一向娴静平和，轻声曼语，从不与人大声吵嚷。她晓得这是大家认为的一个闺阁女儿该有的做派。她爹娘都喜欢她这样。
只是现在父亲猝然去世，也没来得及对她留下只言片语。她不得不立起来，总不好叫这父辈置下的铺子就这样落败下去。
方娘子她爹曾经于老徐掌柜有些恩情，老徐掌柜知恩图报，与方家多有交好拉拔。
当初这徐家店里另有一位厨娘，她才是做鱼的好手，鱼头，鱼腹，鱼背，鱼尾……白鱼，嘉鱼，鲷鱼……都能料理，各部位都能如锅料理成不同风味的菜色，光一鱼便可整治出一桌佳肴来。
可当初看方家娘子病逝，老丈也身体颓败，家中几无钱财，生活困顿。老徐掌柜见之不忍，拿了药钱给老丈抓药问诊，又主动让家中女儿也就是方大娘来店里干活儿，给出比之常人多出一倍的银钱。
她人的确是及聪明伶俐，初到店里的时候，勤奋谨慎，什么都肯干，大冬天伸手进冷水里洗菜洗碗也半点不含糊，要知道上京冬日的水温堪称冰寒，积年的老妪下手也得做点心理准备，更何况她是个十来岁的没经什么事儿的小娘子。
徐幽娘当时住在城里东柳巷的姨母家，与父亲见面的时候到听他多提起这个方家阿姊的时候，也多有怜爱欢喜，夸她机灵肯干。
徐幽娘现在还记得她去店里的时候，方大娘的样子，身上套着一件藕合色的旧袄子，下面灰色浆洗得有些发白的棉裤，裤脚拿布条捆得紧紧的，免得漏风。当时她正凑在灶台案板边同主厨的娘子说些什么，脸上笑盈盈的。
那个时候她们还没那么生疏，徐幽娘见了还叫她一声阿姊，然后被她拉去灶边坐下取暖，倒了热水，又塞给她一块合蜜糕，把她安排得妥妥当当，竟是一副主人待客的姿态，旁人看起来对此也是毫不意外。
徐幽娘支着头悠悠叹出一口气。
欸——！
其实一切都是有迹可循，方家阿姊也许那个时候就不甘心只是在店里干活了吧！
当时她没多想，只是转了年，便听说原先店里做鱼菜的厨娘已经不在店里了，方家阿姊也便成了方娘子。
徐幽娘自从那日同方娘子不算撒破脸的吵了一架后。她是每天都早早来了店里，盯着众人点卯，干活。若是她人不在，也要在簿子上签字。给众人安排了明确的分工，又亲自去给店里送米面肉菜的贩子哪里查看了账册，核销了店里的花销……
她进进出出店里好多次，大家伙眼看着小徐掌柜的脸色黑了又黑。她又立下了规矩，无需他人提醒，大家伙有一个算一个都给自己紧了紧皮，生怕触了她的霉头。
“我看是有人要倒霉了。”
眼瞅着珠儿马着一张脸过来，柳玉幸灾乐祸吐出这么句话。
“……少小人得意了，掌柜的还没发话，你在这儿多嘴做舌的，小心我告了掌柜。”珠儿抬眼横她一眼，嘴硬得很，奈何她自己心里也没底，说出来的话心虚得很。
给自己找补几句后，一溜烟地跑了。生怕又被掌柜逮到。
自从那日挨了两边的骂，她倒是认清了这店里的新掌柜还是姓徐。她那个也不敢得罪，只好夹起尾巴做人。
柳玉就过个嘴瘾，见她跑了也不泄气，反而兴致勃勃，“我娘说这方大娘肯定偷挪了店里不少的银钱！这样的人简直是蛀虫，简直浪费了老徐掌柜的心意，你说徐掌柜什么时候把她赶出去？”
白芷看她她暗中攥紧了拳头，说得好像方大娘偷了她家银子那样的痛心疾首。心里却不像她那般痛快。
“可能吧……”
白芷看着方大娘敦实的背影幽幽道，方大娘最近倒是沉寂不少，平日里满院子都是她的喝骂斥责声，今日倒是安静得紧，想来自己做的事也是让她心虚的。
不知道是不是最近店里的氛围比较紧张，她总是感觉风雨欲来。
到时候徐掌柜不会把店里所有人都赶走吧？！
如果她连店里目前的主要厨娘方大娘都赶走了，难道还会在意她们这些小喽啰吗？
白芷脸没那么大，觉得自己在徐幽娘哪里有多少情面。
“对了！你今天感觉怎么样，肚子还痛得厉害吗？”多想无益，白芷把空余心思一甩，扭头问起了别人。柳玉果然被转移了话题。
“我感觉好多了！”她边回忆边砸吧嘴，“你做的姜撞奶真好吃，又滑又香……”
话还没落地，她又摸着小腹，“哎呀，感觉也还不是很好，若是再有一碗姜撞奶来吃，想必就更舒服些了。”
昨日她蜷着身子蹲在角落一脸苍白，一只手还捂在腹前，都是女子，白芷一猜就晓得多半是来了月事。刚巧下午听见老翁路过后街叫卖牛乳，索性买上一碗兑了姜汁，凝了一碗热热的姜撞奶给她来吃。
末了再加上一勺酿过的桂花蜜。
柳玉见是牛乳做的还很抗拒，她以前喝过一回牛乳，不是很喜欢，只是这姜撞奶的做法倒还新鲜。
她本来没报多大期望，没想到最后吃起来又甜又滑又暖，牛乳的膻味倒是没有了，不知道比单独的牛乳好入喉多少倍，她捧着碗取暖，吃得眼睛都眯起来，感