破防而已。]
江映槐吃完一块驴打滚后，就将其余的装好放一边了。
因为只有她一个人，所以她做的量也不多。
其他的等会儿慢慢吃也能吃完。
想晚点再一块收拾，江映槐便拿起手机架到一块干净的砧板面前。
弹幕的人说得没错，她确实是想做一个刀功了得的人。
这还是小时候受动画片和武侠片影响，她觉得将东西高高抛起，再拿起刀在它们降落时唰唰几下，食材就被削成均匀大小的样子可帅了，虽然后来长大明白那根本不可能，但还是仰慕那些手起刀落间能快很准地将食材切均匀的人。
可惜她的天赋全在做面点上了，在刀工方面，叫那个稀烂。
一根被水洗过的翠绿黄瓜割到了砧板上，江映槐握着的菜刀发出粼粼冷光。
只见江映槐神情认真，切的小心翼翼，努力丈量好每一片的厚度，尽量让他们保持一致。
开始几片切的还可以，不知道是不是一直盯着这一个点，时间长了江映槐总觉得有点头晕眼花，切的方向也没法保持一致，要么是没切到底就断了，要么是落刀的时候是薄的，切到底的时候就莫名变厚了。
接连好几片切出来的黄瓜厚度都不匀称，江映槐逐渐有些烦了，她盯着那几片瞅了几秒，想也没想拿过来就吃掉了。
[主播，你不是在切黄瓜吗？为什么突然吃起黄瓜来了？]
[逐渐破防.ipg]
[别以为吃掉就不存在了。]
[以前看到主播轻轻松松玩转面团，做出一个又一个精致糕点时，我都会羡慕不已，甚至自卑苦想反思自己为什么不会，直到现在，我看着她那比我还烂的刀工终于想开了，果然，上帝为你关上了一扇门，就一定会为你打开一扇窗。]
[好好好，揉面垫只是你的工作，砧板才是你的最爱是吧，感觉糕点天赋错付了。]
“为什么可以这么难？！”
江映槐切完一根黄瓜又去切旁边的胡萝卜，她原本是想切丝的，但是一根根成品略粗，怎么也跟丝沾不上边，还不如拿那种擦丝器刮呢。
显然，弹幕也想到了——
[或许主播，你知道有一种工具叫擦丝器吗？]
[天呐，到现在竟然还没有哪个牌子的擦丝器来找主播打广告，他们到底会不会赚钱啊？]
[哈哈哈哈夺笋呐，不过有一说一，我要是在广告里看到主播这种刀工，我也会立马下单擦丝器的。]
江映槐淡淡瞟了眼，“谁说没有的？是我把他们都拒了。”
[？为什么？]
江映槐说：“我觉得那是在侮辱我，我一直坚信有一天我会切出比那更细的丝，我，是绝对不会向它妥协的！”
[……其实有时候我还是觉得金钱比尊严重要的，你觉得呢？]
[今年24，希望等到我65退休的时候能看到主播实现愿望。]
江映槐：“……”
*
次日一早，天边微亮，庄凝冬就起来了。
她洗漱完，去到一楼厨房，和起面团。
将发酵好的光滑面团擀成长方形，切的细碎的青绿葱花均匀地撒在上方，卷起来切成大小一致的面剂。
用手一撑一拉，筷子一压一折叠，一个个好看的花卷造型就出来了。
庄凝冬的手很灵活，熟练的想都不用多想，一个接一个花卷，所做出来的造型都不一样，丝滑的不得了。
感觉就眨几下眼的功夫，十个造型都不相同的花卷就做好了。
上锅蒸个十几分钟，再闷一会儿就可以吃了。
花卷出锅的那一刻，奶奶刚好醒，她一下楼就看到一个个白中带绿的蓬松花卷，笑道：“看来我醒得刚刚好嘞。”
“奶奶，你先去坐着，我马上给您端过去。”
花卷大小一致，造型却不一，一个个洁白胜雪，泛着面粉特有的细腻和光泽感，或像一朵朵盛开的花，或形如弯弯绕绕螺旋状，那点葱绿缀在期间，增添了几分色彩。
热气散透，拿着手里软乎乎一团，捏下去再放开还能回弹，可以看出它的绵软程度。
奶奶觉得惊奇，从前老爷子做的包子可从来没试过这么蓬松柔软。
“好松软……”奶奶惊叹一句，才张嘴吃起来。
一口下去，柔软有弹性，麦香和葱香浓郁无比，唇齿咬合间，能明显感受到花卷的蓬松，还很有韧性，吃起来特劲道。
庄凝冬自己也在一旁吃，葱香花卷有股咸香咸香的味道，嚼了几下还能吃到一点面粉的甜味，不浓，但也很香。
她吃着吃着用勺子挖了点自制的辣椒酱抹在花卷上混着吃。
面团劲道的口感中多了几分蒜香辣味，吃起来香香辣辣的，还有咸香和葱花的味道，好吃得不得了。
奶奶瞧见后也说要蘸点辣椒，庄凝冬便给她抹了点。
匆匆吃饱早饭，庄凝冬准备出门去趟菜市场。
自从钟盼提前跟她说要她找新的供应商后，庄凝冬也有自己去找过，不过大部分质量都没达到她的标准，要么就是有合作商了。
庄凝冬今天打算去远一点