了!
海石花水煮上了,龙清雪点了两个人负责看火,“水煮开后用小火慢熬。”
一男一女接受了这个任务。
然后又听到龙清雪询问大家,“有谁会做菜,会的直接过来负责处理砗磲肉。”
立即有几位女士走上前来,“我会做菜,但是没做过砗磲肉,请问龙小姐,我们该怎么做?”
“用海水把里面的泥沙洗干净。”龙清雪看了看她们才回道。
这一坨肉加上砗磲贝壳足足有三十来斤了,两位会厨艺的大姐一次差点没抬动,旁边的两人立即过来帮忙,四位女士出手才把砗磲抬起来然后丢进海里开始清洗。
龙清雪趁着这点时间内,吩咐其他人重新搭了一个石头灶台,好在海底石头多。
她们叫了几个男士帮忙把砗磲从海里抬上岸。
“现在你们来处理一下砗磲肉,把它们切成薄片。”龙清雪说着,拿出一把锋利的小刀递给其中一位会下厨的大姐,大姐接过小刀开始切割砗磲的肉。