然后才发现煎的金黄的饼子里其实没什么肉,全是小葱。
味道也还不错,但就是觉得这饼不该叫肉饼,叫葱油饼更合适一些。
而她今天要做的饼,绝对真材实料,包有肉的。
面团醒发好,揉成长条再切成面剂。
用擀面杖把面剂擀成尽量大的面皮,把调好的肉馅铺在面皮上,再擀一张面皮盖上去。
可以用手轻轻地扯面皮,锅热刷油,把肉饼放进去煎熟。
葱香和肉香交织在厨房里,洛云宜煎了两张饼,决定暂停做饭,两张饼也够她吃一顿了。
吃饱了再继续把剩下的煎了当库存。
小石头吃的是肉粥,有点弹性的肉饼对他而言还是太为难了。
但是小家伙自己不觉得为难,洛云宜不给他吃饼,闻着香味,看着洛云宜一口接一口,干脆把自己的手指放嘴巴里。
怎么不算是尝到肉味了呢?
“不要啃手手,你不可以吃我的小石头。”
小孩子啃手是很常见的,但是还是尽量不要让他啃,正在生长的牙齿容易变形。