跟着别人学了些川菜。”
“四九城川菜中好像没这些,你跟哪个大师学的?”
刘平安眨巴了下眼,说道:“师父不让说,老哥你先尝尝味道咋样?”
王世襄拿起筷子夹了一块鱼肉,品尝了下,点评道:“麻、辣、鲜、香,鱼肉嫩滑,确实是道好菜。”
刘平安让他把水煮鱼端到客厅去,自己开始给另一个锅里加入土豆块,开始做手擀面,在泰丰楼订的菜也送了过来。
把宽面煮好过凉放入盘底,大盘鸡也差不多了,放入大葱段和青红辣椒翻滚一会,开始盛菜。
端着大盘鸡走进客厅,叫道:“大家伙尝尝味道咋样。”
又从橱柜里拿出几瓶竹叶青。
关爷“嘿”了一声,笑道:“这可是去年上过国宴的酒。”
“那是,知道关爷您好酒,后面还有两瓶,走的时候带回去。”刘平安笑着回道。
打开酒盖,给众人一一满上。