（在这里，先向大家道个歉，我这两天生了重病，体温一直在39℃以上，已经是一个字也写不出来了，我必须要向大家请个假来养病。
事实上，在前天晚上地时候，这一章就只剩不到一千个字就能完成了，但病痛实在是让我写不下去了，所以我决定先把这篇残章放出来，等我病好一些之后再补上。
请大家见谅。）
“戴夫汉堡店”，一家由快餐车起家的快餐厅，在海森福德街上有一个小小的店面。
汉堡店的老板就叫戴夫，他总是系着红色的头巾，带着一串仿印第安人样式的长项链，他的嘴藏在灰白蓬松的大胡子后面，笑起来的时候看不见嘴，只能看到他脸颊上的的肥肉在往上提，两只眼睛也眯起来。
戴夫不是新英格兰人，而是华盛顿州来的，他年轻时曾经跟着远洋渔船在白令海峡捕蟹，在赚了一笔钱之后，盘下了一辆老旧的校车，在一番改装之后，他把那辆大鼻子校车改装成了一辆快餐车，开始卖汉堡。
他的手艺是跟着渔船上的厨师学来的，这些给重体力劳动者准备的餐食总是会多放调料、重油重盐，而这些收获颇丰的远洋船上的厨师们做饭又特别舍得下料，所以戴夫卖的汉堡总是比别家卖的大一圈，这使得他的生意非常火爆。
在他五十多岁的时候，他终于攒够了钱，于是盘下了一家破产的商铺，将它改装成了自己的快餐店，就此安顿下来。
也许是生活的稳定使得心灵开始悸动，在快餐厅开张之后，戴夫又渐渐拾起了年轻时的爱好，他买了一辆大排量的摩托车，摆在了餐厅的员工仓库，没事就去擦车，时不时就出去骑一圈。
戴夫的食客们都知道，餐厅的老板是一个和蔼的、胖胖的酷老头，大家都认识他，大家也都喜欢他。
但是，对于在餐厅中工作的那些员工，食客们可就不太了解了，尤其是那些新来的员工。
和麦当劳一样，戴夫也会雇佣一些漂亮姑娘来当前台，不管这能不能提高营业额，起码是让他的店面看上去“好看”了不少。
而他最新雇佣的一位前台收银员，就是我们的余晖烁烁了。
为了能在人类世界有口饭吃、有地方住，余晖烁烁一边领着助学救济、一边打着零工，每个周末，她都会来戴夫汉堡店兼职，从上午十点一口气站到晚上九点半，当然，在没有顾客的时候，她也可以坐一会儿，不过考虑到快餐厅时不时就会进来几个顾客，这样不停地做蹲起，反而比站着还要累。
说真的，相较于休息，余晖烁烁反而更喜欢工作，对她而言，只有在大脑被工作占据的时候，她才不用去思考自己渺茫的前景，而且，坐下的时候她又能干什么？犯焦虑么？
余晖烁烁一边叹气，一边工作。
“您好，要吃点什么？”她问道。
“我要一个双层牛肉汉堡，不要紫甘蓝，不要酸黄瓜，一份薯条，要波浪的，再来一杯苏打水。”
余晖烁烁一边应着，一边笨拙地敲打着收银机——她花了好长时间才学会用这个东西，但到了现在依旧用不熟练——“一共十六点七美元。”
那个顾客给了她十七美元，叫她不用找钱了，剩下的零头当作是小费，但她又没法把一美元的纸币撕下一块当作三十美分来用，所以这些小费也到不了她的口袋里。
她打出了一张小票，把最后面的取餐号码撕下来交给顾客，然后用一个木头夹子把剩下的部分固定在取餐窗口的一根铁丝上，敲了敲墙，“新单子。”她喊道。
然后，厨房里就传来一阵闷响，一个瓮声瓮气的家伙应了一声，一只蓝瓦瓦的眼睛探了出来，在小票上扫了一眼后就消失了，随即煎肉饼的声音随即响起，一阵令人愉快的油烟从窗口飘出。
然而，“令人愉快”，却并不会“令马愉快”，小马几乎是纯素食动物，尽管在小马利亚的某些地区会有一些肉类菜品，但是坎特洛特的小马们可是纯吃素的（可怜的坎特洛特小马，他们还以为那些翼巴蒂餐厅里的“墨汁面条”的原料是像给牛挤奶一样从“乌贼农场”里挤出来的），所以煎汉堡肉排的声音让余晖烁烁汗毛倒立，她感觉自己仿佛是在火化场找了个工作，身后就是焚尸的炉子。
同时，后厨传来了“咣当咣当”的声音，余晖烁烁知道这是新来的杂工在洗盘子——事实上，就在一年半之前，“戴夫汉堡店”还不需要洗盘子，他们用的是快餐产业常见的托盘和一次性垫纸，但是后来来了一群环保主义者，他们把餐馆的门给堵了，说用一次性垫纸就是在破坏森林、毁灭生态，还往餐馆的玻璃幕墙上泼绿油漆。
不得已，戴夫汉堡店换用了金属餐盘，老板又买来一台洗碗机，虽说购置设备花了一点钱吧，但总体来说，成本的确比之前低了一点。
然后，又来了另外一群环保主义者，他们又把门给堵了，说是“用洗碗机就是浪费水资源，就是在毁灭地球”，还往餐馆的玻璃幕墙上泼蓝油漆。
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