位于图书馆门口有一块空地,场地挺大的。平时拉个网打打羽毛球球,也没有人管,更没有老师说不可以 。
比如前不久,体委就在图书馆门口的空地上组织了一场班级羽毛球比赛。
向来以灵活着称的七安,凭借着天生的反应能力以及超快移动的步法,轻松占据女生之首。
她一脸自豪地从体委手里接过本次活动的奖励——一个小本本 。
小本本不算啥,难得的是那份高兴劲儿。
而这次的包饺子,选址也同样被安排在图门口。
男生们不知从哪搬了几张桌子过来,拼凑在一起,一个简易操作台就形成了,静静等候着食材上桌。
旁边站在一堆正准备摩拳擦掌,跃跃欲试的同学。有的同学着急,已经准备要撸起袖子了,可没瞧见食材的踪影,暂且耐下性子,站在那里等。
这时在男生宿舍里,一大群人正忙活着呢。
七安从来没做过饭,也不能说从来没有,偶尔煎个荷包蛋还是可以的,除此外,其他活是真没干过的,因为家里头有能干的妈妈和姐姐,哪有她做饭的机会,只有等着吃的份。
这次也一样,别说包饺子了,连吃饺子,她也没怎么吃过,因为家里头总是吃馄饨。
馄饨和饺子不一样。
馄饨的皮薄,饺子的皮厚。
吃馄饨必须有汤。汤里有虾皮、蛋皮、紫菜、干豆豉等。喜欢葱花和香菜也可以来一点,猪油也可以来一点点,需要事先搁一点放在碗底,浇一点酱油和醋 ,用滚烫的馄饨汤先淋上一勺,然后再加入煮好的馄饨,一碗热气腾腾的馄饨就好了,这是七安的早餐最爱之一,汤好喝,肉馅鲜香,馄饨皮顺滑入味。
这次轮到要包饺子了,她肯定是不会的,只能在一旁看着。
看着小蕊蕊大显身手。
小蕊蕊是一位从兰州过来的姑娘,她还是家里的独生子女,自然也是家里头的娇娇宝贝。
但在做面食这一块,应该是打小耳濡目染,和面的功夫看着挺像回事的。
一开始同学们不知道要放多少水和多少面。燕儿虽然是家里的老大,下面还有一个弟弟,她应该是经常做饭的,可她也没经验,不敢随便放水。
踌躇之际,一旁站着的小蕊蕊开始挽袖子,大显身手。
她先加入适量面粉,在逐渐加水,用筷子不断进行搅拌,一会儿功夫,面粉就成棉絮状了,然后她开始揉面,手法一看就很熟练,应该是在家里没少干过。
七安看到这里,心里很是佩服,她自己在妈妈揉面的时候,也尝试过,无奈她手小胳膊细,使不上劲,面团自然揉不服帖。
就在七安出神的功夫,小蕊蕊已经将面团揉的又白又光,然后放进了一个大盆里,也不用盖盖子,江城空气潮湿,面不会变干,只会变湿。这七安试过,她买回的面包如果当天没吃完,两三天后面包会变得软绵绵的,就像海绵吸饱了水一样。
燕儿这边也没停歇,一会儿的功夫馅便拌好了。
一种素馅,一种肉馅,一种虾馅。
素馅是韭菜鸡蛋的,肉馅是猪肉荠菜玉米馅,虾馅是粉条虾肉香菇馅。
七安走过去闻了闻,香嘭嘭的,让人很有食欲。
于是小蕊蕊端着面盆,七安和燕儿端着馅料,其他同学拿着小擀面杖还有装饺子的托盘,向图书馆进发。
当他们到达那里时,煮饺子的大锅已经架起来了,水已经放好了,就差生火了,还有一干摩拳擦掌等着包饺子的同学。
英语任老师也被请过来了。
大家分工有序,有负责擀皮的,有负责烧水的,包饺子的人最多,大家都想试试。
一时间大家手中的饺子包的形态各异,好歹是捏合上了,有立着的,有趴着的,也有躺着的,但这并不重要。
很快第一波饺子通通被赶下了锅,不管它情愿不情愿,场面有点像小朋友第一次学游泳时的样子。
十余分钟后,第一波饺子出锅了,七安尝了尝,味道就是不一样,比外面买的好吃多了,可能是自己动手的缘故吧。
这时她用盘子盛好饺子,满满的一大盘。她自己没有吃。
她端着盘子拿着筷子走到了还在忙活的同学们面前,对他们还有她们进行逐一投喂,将饺子一个个送入他们还有她们的口中,都说好吃。
最后她走到了老师面前,也是如此。
老师看着眼前的饺子,先是一愣,七安连忙解释,同学们都吃过,都是这么吃的。
老师没再说啥,然后欣然接受。
七安看着大家开心吃饺子的样子,也很开心。
欢乐的时光总是短暂的,饺子全部煮好了,大家吃的正开心。
这时一个严厉的声音在七安身后响起起:
“你们在这里干什么?”
“我们在集体包饺子。”
“谁允许你们在这包了?”
“这……”
“你们知不知道这里是图书馆,门口不得大声喧哗!”
“啊……这个……”