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分卷阅读139(1 / 2)

“行。”陶椿没扫兴,没提用?粮跟她?换,到时候用?火锅底料换到好东西了,她?忘不了娘家人。

陶母等她?扒出半盆辣椒和一瓢花椒,她?把两个麻袋又系上,扛去仓房摞木架子上。出来看见冬仙,她?摆手说:“你回屋跟春涧玩,这几天忙着?宰鸡宰鹅,你忙得脚不沾地?,也没好好陪陪孩子。春涧还小,孩子想娘,你就陪她?,不用?去陪椿丫头说话,她?回自己家不是客人。”

“对,嫂子你可?别客气。”陶椿探头出去,“我以?后常回来,你要是拿我当客人,天天客客气气地?待着?,那可?有你好受的。”

“行,那我陪春涧玩,让三妹出来,你们娘三个好好说说话。”冬仙笑着?拐回屋,陶桃高高兴兴蹦出来了。

陶母从墙角的雪堆里扒出冻硬实的两挂羊肠子,她?叫陶桃拿剪刀来,直接把肠子剪开,抖几下就把里面冻成坨的脏东西抖掉了。

灶房里,陶椿把辣椒煮了大半,捞出来沥干水分用?刀切成碎末,见陶桃进来扒草灰,她?用?布盖住辣椒末。

“二?姐,辣椒切碎做啥?”

“我觉得晌午的锅底不够香,改进一下方子。”

“还不够香啊?我觉得够香的了。”陶桃嘀咕。

等扑起来的草灰落下来了,陶椿继续切辣椒。

煮过的辣椒切末、老蒜切片、老姜切片、新鲜的蒜苗切段,剩下的辣椒和山花椒一起用?苞谷酒拌匀激发出香味,黄豆酱再舀出两大碗,陶椿一一清点,能拿出手的香料她?已经尽可?能做到精细了,她?点火开始炼油。

牛网油薄容易炼焦,就加水熬煮,水熬干炼出油,再把两罐凝固的牛油舀出来倒锅里,一冷一热一兑,油温正好下来了。陶椿先把蒜苗、姜片、蒜瓣倒进锅里炸,炸焦了捞出来,再倒两碗黄豆酱进油锅,黄豆酱炸香,没完全发酵的黄豆炸成一粒一粒的,再把半盆辣椒末倒进去。

屋外劈柴的人闻到诱人的香味忍不住深吸一口冷气,水旺打个喷嚏,说:“你们觉不觉得这个味比晌午的锅底要香一些?”

陶青松点头,“是香了不少,我二?妹估计又改方子了。”

陈青云嘶一声?,“可?惜我儿子才?六岁,不然真想跟你们对个亲家。”

“我有个小弟十三岁了,陶大哥,看得上吗?”李光问。

陶青松摆手,“我三妹还小,不考虑这事。”

“没你们这样的啊,让你们上门吃饭,你们瞧上人家家里的姑娘了。”邬常安劈开一个木桩,说:“这事不准再提,不然我可?赶人了,我三妹十岁还不到,还是个小丫头,说这个不合适。”

陈青云赔个不是,更为卖力地?劈柴。

灶房里,火锅底料熬好了,陶椿把晌午盛起来的一罐也倒进去,搅拌开了,她?分装

四罐,之后趁着锅还是热的赶忙刷洗锅。

“二?姐,熬好了

?”陶桃探头,“熬好了我就进来了。”

“没熬好也能进啊。”

“娘不让我进。”陶桃吐舌。

“又在嘀咕我啥?”陶母听见了,她?跟陶椿说:“我们不看,以?后要是有人问,我们也不用?撒谎,直接说不知道方子。”

陶椿没说什?么,她?提着?泔水桶出去倒水,进来说:“这个生意要是好做,明年你们多?种?辣椒,辣椒没鸟吃,没耗子啃,也不生虫,种?辣椒不费事,比种?花生省事。”

“行。”陶母先应下,“你过来,我来炖羊肠,夜里冷,晚饭早点吃。”

接下来的事就不用?陶椿插手了,她?跟陶桃挤在灶前烧火,姐妹俩嘀嘀咕咕,等羊肠煮好了,她?俩借着?尝味的说辞先吃了一碗。

天色发昏时,春仙和杜福海过来了,陶青松他们也要收工了,四个人半天劈了一垛柴,够烧半年了。

“番薯的事问好了,家家户户都愿意拿番薯换粉条,押送的人我也问好了,明天邬兄弟跟我一起,我们去称番薯,收了番薯先放进公中粮仓,你们走的时候,我们跟着?一起过去。”春仙交代,“这个事我领头,你们把粉条送来了先找我,我负责把粉条发下去。”

陶椿一一应了。

“婶子,你们这是准备吃饭啊?做了啥好吃的?”杜福海问。

“羊肠粉条汤,你也留下来一起吃?”陶母客套一句。

杜福海就等这句话,他一口应下,“早就听说婶子做饭好吃,一直没尝过,今儿可?尝到了。”

陶母拿碗先给他捞一大碗,顺手往案板上一指,“这是椿丫头下午熬的锅子底油,你走的时候拿一罐。”

杜福海打开盖子看两眼,牛油完全变色,变成了橘红色,味道很是香浓,他接过碗用?筷子在罐子里剜一坨,牛油化开,又香又辣的味道迅速弥漫开。

其?他人闻到了,纷纷也要加坨牛油底料佐汤吃。

杜福海拎走属于?他的罐子,说:“你们剜其?他罐子里的,别剜我的,我要带回去吃的。”

陶椿一言难尽,这人也有二?十好几了,连个男人的气度都没有。有这么个人在,她?吃饭都没有好胃口。

等杜福海

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