今天中午,苏云准备的饭菜是豇豆红薯饭,饭里加了一点猪油和盐,再配上一锅开胃的酸菜豆瓣汤。这样的搭配才是这个时候的常规操作,苏云偷懒省去了炒菜的步骤。
陈淑芳看到后忍不住笑道:“你这还挺省事的,看你以后嫁了人可怎么办!”
苏云嘿嘿直笑。
第二天半上午的时候,苏天上了一会工,找了个上厕所的理由回了一趟家,他按照妹妹昨天的要求,将兔子宰杀并剁成了小块。
苏云将兔肉清洗干净,倒了些白酒、花椒、姜片、葱段、酱油、盐,腌制去腥,又从家里的泡菜坛子里抓了些泡椒、泡姜、泡萝卜出来打算先切好备用。
再去地里摘两个新鲜的黄瓜,去皮,切丁。