穗穗皱着眉头苦恼了一会“咩咩,咩咩叫咩咩。”
“哈哈哈哈哈行,咩咩。”
林妖幺将羊皮割下后,便让林一林二处理羊肉。
自己则去灶房准备新食物。
大越朝律法严格禁止百姓私自屠杀耕牛,否则会判五十大板,严重者判流放。
只有重大祭祀仪式时,杀牛羊祭天。
皇族,贵族重大宴会方可杀牛。
林妖幺只能倒了一大锅菜籽油混猪油增加凝固度。
等油温升高八成后,倒入大葱、生姜、花椒。
榨干后捞出,接着倒入张婆婆做的豆酱炒香,再放一大盘剁好的辣椒。
辣椒一倒,整个院子飘满了麻辣的香气。
“林姐,这也太香了。”
“娘,我们今晚吃的是什么,我口水出来啦。”墨阳雨串着罐罐鸡疯狂咽口水。
张婆婆洗好那些配菜,进灶房看看打打下手。
她被锅里一片红汤,咕噜咕噜地冒着香气给震惊了。
“妖幺,这是什么啊,怎么跟热油锅一样啊”张婆婆悄悄问着。
林妖幺笑的肚子痛“张婆婆,这不是十八层的油锅。这是火锅就是锅子。锅里煮的是火锅底料。”
“这里油烟太呛了,您快出去吧。罐罐鸡那边好像叫您呢。您让林一把羊肉给切片。下午买的那些工具也要洗一洗。”
“诶,行。那你小心这油啊。”张婆婆忍不住叮嘱道。
林妖幺留了两份的量准备一会涮肉吃。剩下的倒进上午让林二买回来的木盘里等凝固结块。
墨阳雨和张婆婆串完最后一串罐罐鸡,全都放进罐缸里浸泡,赶紧洗手牵着穗穗坐好。
这时候三不利索的人乖乖坐好便是最大的帮忙。