子。
“额,我觉得这熟食做的很不错,肉很入味,肥的地方不腻,瘦的地方不柴,而且还带着一丝丝的辣味,这种辣味不呛,但有些后劲,肉的味道也分为好几个层次,显然是个高手做的。”
一番颇为专业的点评,把一旁的傻柱给看到了。
不是,哥们咱俩都是当学徒的,你是不是下班后偷偷学习了?
怎么说起话来一套一套的?
“嗯,说的不错,以后继续努力。”梁师傅很是满意的点了点头,然后又看向另外一个学徒。
“你来说说,这素菜怎么样?”
“好的,这素菜我尝了土豆片,每一片的厚度几乎是一样的,说明这人的刀工不错,这样厚度一致的土豆片煮起来更容易把控时间,不会出现一些煮烂了,一些还没熟的情况。”
“然后便是这素菜的味道,这人做的时候应该也下心思了,不然也做不出脆爽的口感,虽比肉类少了一道工序,但我觉得应该不是为了省事,那些浇汁如果用在素材上,反而会画蛇添足!”
好家伙,又说的头头是道。
傻柱整个人都懵了,他难以置信的看着这两个人,大家伙都是一起当学徒的,你们这样优秀,会显得我很傻的!